|
Автор |
Сообщение |
Беляночка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 июл 2014, 16:33 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 апр 2008, 14:45 Сообщения: 17064
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Аринка писал(а): Вишню я тоже прокручиваю и морожу. Косточки вынимаешь и в блендере делаешь?
|
|
|
|
 |
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 июл 2014, 17:34 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Беляночка писал(а): Аринка писал(а): Вишню я тоже прокручиваю и морожу. Косточки вынимаешь и в блендере делаешь? Да,именно так.
_________________ 
|
|
|
|
 |
Gold-life
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 июл 2014, 17:59 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 25 дек 2011, 12:20 Сообщения: 13423
Вероисповедание: Православный, МП
|
Аринка писал(а): Да,для меня именно так,потому что варенье только вкусное,но неполезное,а только на вкус мне жаль переводить деньги.А протертая ягода и вкусная и полезная,и расходов никаких.Вишню я тоже прокручиваю и морожу. Ужас какой - делать варенье, значит деньги переводить.  Аринка по пользе ваше мороженная ягода (которую по вкусу ни разу не сравнить с вареньем) = вареному варенью, Ваддим выше верно написал, чтобы была хоть какая то польза нужно в неделю ягоду с сахаром килограммами есть. Нужна реальная польза, купите витамины или дешевый советский рыбий жир, деньги сэкономите и польза. 
|
|
|
|
 |
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 июл 2014, 19:44 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Gold-life писал(а): Аринка писал(а): Да,для меня именно так,потому что варенье только вкусное,но неполезное,а только на вкус мне жаль переводить деньги.А протертая ягода и вкусная и полезная,и расходов никаких.Вишню я тоже прокручиваю и морожу. Ужас какой - делать варенье, значит деньги переводить.  Аринка по пользе ваше мороженная ягода (которую по вкусу ни разу не сравнить с вареньем) = вареному варенью, Ваддим выше верно написал, чтобы была хоть какая то польза нужно в неделю ягоду с сахаром килограммами есть. Нужна реальная польза, купите витамины или дешевый советский рыбий жир, деньги сэкономите и польза.  Во-первых Вадим для меня не авторитет,во-вторых от сахара большой пользы нет,я его вообще не употребляю ни в каком виде;в-третьих своя ягода во много раз лучше химического дешевого витамина на который надо еще деньги потратить в отличии от ягоды со своего огорода;в четвертых,если мне будет показан рыбий жир и врач мне его порекомендует,то обязательно буду его пить. И еще:вареный продукт нельзя сравнивать со свежим продуктом-это разные вещи.
_________________ 
|
|
|
|
 |
SÜNDER М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 июл 2014, 19:58 |
|
мне тут понравилось |
 |
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 25 июн 2014, 20:38 Сообщения: 400
Возраст: 54 Откуда: Ногинск Моск. обл.
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вставлю свое слово по поводу ягод, из лесных очень люблю чернику и землянику, балдею от варенья из этих ягод 50х50, ем клюкву и голубику из садовых в фаворе черная смородина ... вишню и черешню мой капризный организм бортует, ем только варенье вишневое. Ваще для меня нет лучшей сладости чем варенье (джемы, повидло и конфитюры отстой полный) мороженые ягоды, фрукты-овощи и грибы употребляю крайне редко.
_________________ В миру Михаил Г.
|
|
|
|
 |
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 июл 2014, 09:16 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
galy писал(а):  вот нашла фото по удачней....вот такой у нас много. А вкус похож на кисель из крыжовника????
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
 |
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 июл 2014, 09:25 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Аринка писал(а): Gold-life писал(а): Ужас какой - делать варенье, значит деньги переводить.  Аринка по пользе ваше мороженная ягода (которую по вкусу ни разу не сравнить с вареньем) = вареному варенью, Ваддим выше верно написал, чтобы была хоть какая то польза нужно в неделю ягоду с сахаром килограммами есть. Нужна реальная польза, купите витамины или дешевый советский рыбий жир, деньги сэкономите и польза.  Во-первых Вадим для меня не авторитет,во-вторых от сахара большой пользы нет,я его вообще не употребляю ни в каком виде;в-третьих своя ягода во много раз лучше химического дешевого витамина на который надо еще деньги потратить в отличии от ягоды со своего огорода;в четвертых,если мне будет показан рыбий жир и врач мне его порекомендует,то обязательно буду его пить. И еще:вареный продукт нельзя сравнивать со свежим продуктом-это разные вещи. +++++++++++++++искусственные витамины ВООБЩЕ НИЗЗЗЯЯЯ ПИТЬ!!! Они неправильно синтезируются- много зеркальных форм=канцерогены (сведения из Фармкомитета). я об этом уже писала. Наш аскорутин-только он натуральный(не поддается синтезу) Сахара можно есть ооочень мало-инсулиновый путь переработки сахара-запасной, с малой пропускной способностью. И сахар должен быть в композиции с др. продуктами. Варенье-устаревший способ сохранения ягод-ни холодильников ни пастеризации тогда не было. Перевод ягод, одним словом. Рыбий жир содержит полезные омега-3 кислоты-есть обязательно, но, они есть и в льняном масле-это безопасней, т.к. в р. жире много витаминов А и Д- их избыток значительно опасней их недостатка.(вплоть до летального исхода!)
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
 |
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 июл 2014, 09:27 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вкус похож на смородину черную и крыжовник.
_________________ 
|
|
|
|
 |
galy
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 июл 2014, 10:31 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 23 фев 2012, 20:12 Сообщения: 2688
Откуда: Украина
Вероисповедание: иное
|
вчера пекла вот такие карманчики:(приходили одни,потом другие гости) Тесто: 1 яйцо, 0,5 стак. воды, 1 ч,л уксуса, 200гр маргарина или масла слив., щепотка соли, мука.Тесто примерно как на наполеон.Потом раскатать круг и вырезать квадратики,во внутрь начинку,соединить края и выпекать на среднем огне.Посыпать сахарной пудрой. Начинка: творог сухой плюс немного сахара.Во второй заход я просто кубиками яблоко порезала и во внутрь теста.Делала как то с грибами начинку,просто обжаренными,можно густое варенье,можно орехи,можно печенку или мясную начинку.
|
|
|
|
 |
galy
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 июл 2014, 10:33 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 23 фев 2012, 20:12 Сообщения: 2688
Откуда: Украина
Вероисповедание: иное
|
Цитата: А вкус похож на кисель из крыжовника???? наверное смесь крыжовника и смородины....терпковатый вкус.
|
|
|
|
 |
Аринка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 июл 2014, 10:47 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 02:30 Сообщения: 8558
Возраст: 53 Откуда: МОСКВА
Вероисповедание: Православный, МП
|
galy писал(а): Цитата: А вкус похож на кисель из крыжовника???? наверное смесь крыжовника и смородины....терпковатый вкус. Правильно,потому что это гибрид черной смородины и крыжовника.
_________________ 
|
|
|
|
 |
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 19 июл 2014, 06:44 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
У нас такой растет в парке-вкус-как кисель. Много их гибридов-то.
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
 |
ОляВ.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 19 июл 2014, 12:21 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12 Сообщения: 23855
Откуда: с того берега моря
Вероисповедание: Православный, МП
|
Запекла камбалу с луком,укропом и лимоном. Сделала салатик. Очень люблю лёгкую пищу:)
_________________ Κύριε ἐλέησον
|
|
|
|
 |
Виринея
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 19 июл 2014, 12:35 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 28 окт 2004, 13:10 Сообщения: 18697
Возраст: 45 Откуда: Березовый край
Вероисповедание: Православный, МП
|
А я купила часть передка и ребрышки (свиные) у людей, которые резали свинью. Сала получилось ну очень много, а мяса как такового, совсем чуток. Даром что 9 кг, наверное, 6 из них - сало... Накрутила котлет, а из ребрышек сегодня плов сделала. Плов, конечно, вкусный получился. Чисто из мяса так не получится.
_________________ Мы все грешники: всякое выставление себя праведником, и прямое и косвенное, есть лицемерство. Святитель Игнатий Брянчанинов.
|
|
|
|
 |
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 19 июл 2014, 12:39 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Виринея писал(а): А я купила часть передка и ребрышки (свиные) у людей, которые резали свинью. Сала получилось ну очень много, а мяса как такового, совсем чуток. Даром что 9 кг, наверное, 6 из них - сало... Накрутила котлет, а из ребрышек сегодня плов сделала. Плов, конечно, вкусный получился. Чисто из мяса так не получится. надо было говядины добавить. для котлет. жирная свинина + говядина - самое оно у меня сегодня шампиньоны в сметане + гречка
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
 |
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 19 июл 2014, 13:31 |
|
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 17749
Вероисповедание: Православный, МП
|
Захожу на кухню, вижу мама моет кастрюлю, в которой давеча я варила суп. Спрашиваю радостно, неужели съели? Она мне говорит, что пожарила его с яйцом... Пауза. Занавес. Кажется последние пара горстей вермишели были все-таки лишними... http://bash.im/quote/429109ххх: *ссылка на картинку: к бутылке колы примотана акционным скотчем пачка макарон* ууу: *facepalm* ууу: хотя мой фатер как-то варил макароны в пиве ууу: говорит, что редкое шайзе получилось ххх: зочем?? ууу: хотел мясо в красном вине, но мяса и вина не было. http://bash.im/quote/429098
_________________ Бо́же, хвалы́ моея́ не премолчи́: я́ко уста́ грѣ́шнича и уста́ льсти́ваго на мя́ отверзо́шася (Пс 108, 1-2)
|
|
|
|
 |
Марина_В
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 июл 2014, 17:23 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 11 авг 2011, 00:33 Сообщения: 6255
Возраст: 30 Откуда: Электросталь
Вероисповедание: Православный, МП
|
_________________ Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)
|
|
|
|
 |
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 июл 2014, 17:43 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Марина, а где сопроводительный текст?
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
 |
galy
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 июл 2014, 17:47 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 23 фев 2012, 20:12 Сообщения: 2688
Откуда: Украина
Вероисповедание: иное
|
В чашке не кисель? ..... Киселя захотелось.....крахмал нужно купить.....
|
|
|
|
 |
Марина_В
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 23 июл 2014, 17:49 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 11 авг 2011, 00:33 Сообщения: 6255
Возраст: 30 Откуда: Электросталь
Вероисповедание: Православный, МП
|
Антон К. писал(а): Марина, а где сопроводительный текст? Так все и так вроде бы видно  просто же все) galy писал(а): В чашке не кисель? ..... Киселя захотелось.....крахмал нужно купить..... нет, напиток из красной смородины))) но кисель - тоже хорошая неделя  недели две назад варила )
_________________ Все у вас да будет с любовью. (1 Кор 16:14)
|
|
|
|
 |
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 06:56 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12425
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
galy писал(а): В чашке не кисель? ..... Киселя захотелось.....крахмал нужно купить..... Можно на муке сварить. Молочный именно так и делают-вкуууусно....
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
 |
galy
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 10:11 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 23 фев 2012, 20:12 Сообщения: 2688
Откуда: Украина
Вероисповедание: иное
|
Цитата: Можно на муке сварить. Молочный именно так и делают-вкуууусно....
у меня дочка часто просит....она это крем называет.Я туда еще ваниль,масло сливочное добавляю. 
|
|
|
|
 |
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 10:21 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
galy писал(а): Цитата: Можно на муке сварить. Молочный именно так и делают-вкуууусно....
у меня дочка часто просит....она это крем называет.Я туда еще ваниль,масло сливочное добавляю.  Ой, а можно рецепт! 
|
|
|
|
 |
galy
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 10:29 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 23 фев 2012, 20:12 Сообщения: 2688
Откуда: Украина
Вероисповедание: иное
|
Я пропорции кладу все примерно.Молоко (1л) на плиту.Отдельно смешать 1-2 стол. ложки с горкой муки с холодным молоком до кашеобразного состояния.Потом эту смесь вылить помешивая в молоко на плите.Я выливаю в не горячее.И все время помешивать до закипания.Сахар ваниль по вкусу.Масло сливочное кусочек.Я еще сгущенку наливаю(если есть) немного и можно орехи .Перемешиваю и наливаю в тарелку и дети любят очень.Это ж и крем для наполеона такой.
|
|
|
|
 |
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 10:31 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
|
|
|
 |
Антон К.
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 10:38 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 12 мар 2005, 18:24 Сообщения: 17162
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Надо ещё с овсяной мукой такое попробовать 
_________________ Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот, кто не хочет слушать, не услышит и не поверит, а тот, кто верит и понимает, не нуждается в объяснениях. © Омар Хайям
|
|
|
|
 |
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 10:59 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10 Сообщения: 27145
Возраст: 53 Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ну жен хороший рецепт и технология домашнего изготовления хлебного (или как там называется) кваса. Без дрожжей. Что ещё в него можно добавить в качестве вишенки на торте? мяту, чеснок? Пока ещё погоды жаркие.
Говорят, хорошо из организма стронций выводит.
_________________ Я люблю, когда шумят березы, Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
 |
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 11:20 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17 Сообщения: 39992
Возраст: 104
Вероисповедание: Православный, не МП
|
ВадДим писал(а): Говорят, хорошо из организма стронций выводит. Ой! Вы меня напугали! Пришлось в словари лезть!! Интересно, а можно окрошку сделать, но заменив квас(которого нет) на чайный гриб(которого много)?
|
|
|
|
 |
ВадДим
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 11:34 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2004, 01:10 Сообщения: 27145
Возраст: 53 Откуда: Алёшкино
Вероисповедание: Православный, МП
|
Можно то оно конечно можно...
_________________ Я люблю, когда шумят березы, Когда листья падают с берез.
|
|
|
|
 |
Танюшка-печенюшка
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 24 июл 2014, 11:34 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 29 авг 2008, 14:38 Сообщения: 8331
Откуда: Самара
Вероисповедание: Православный, МП
|
IRUS писал(а): ВадДим писал(а): Говорят, хорошо из организма стронций выводит. Ой! Вы меня напугали! Пришлось в словари лезть!! Интересно, а можно окрошку сделать, но заменив квас(которого нет) на чайный гриб(которого много)? Можно вместо кваса использовать кефир или молочную сыворотку.
_________________ Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.
|
|
|
|
 |
|