|
|
| Автор |
Сообщение |
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото)  Добавлено: 02 фев 2015, 22:42 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): я с 5ю шипами не смогла купить-нет в нашей захолустной аптеке. Купила с одним.Да и, говорят. к палке нельзя привыкать...да и забываю её часто. Кто говорит? Наш знакомый травматолог с большим стажем, считает, что если были переломы или травмы опорно-двигательной системы, то желательно после 65 пользоваться палочкой, особенно в зимний период.
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
 |
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 22:52 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Vita-Viktoria писал(а): Елена-М писал(а): я с 5ю шипами не смогла купить-нет в нашей захолустной аптеке. Купила с одним.Да и, говорят. к палке нельзя привыкать...да и забываю её часто. Кто говорит? Наш знакомый травматолог с большим стажем, считает, что если были переломы или травмы опорно-двигательной системы, то желательно после 65 пользоваться палочкой, особенно в зимний период. Викуль, а та палочка, что на конце расходится в несколько концов - она лучше обычной, не знаешь, не советовал ваш врач? присматриваюсь к ней, потому что у моего старичка обычная что-то скользит и "мешает" только.
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 22:58 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Лента писал(а): Викуль, а та палочка, что на конце расходится в несколько концов - она лучше обычной, не знаешь, не советовал ваш врач? присматриваюсь к ней, потому что у моего старичка обычная что-то скользит и "мешает" только. Я знаю, что он советовал такую людям возрастным с дополнительным весом, так как она более устойчива и как бы "цепляется", есть еще просто палочки, но с подлокотником и шипом на конце, для устойчивости. У меня мама после травмы из всех вариантов облюбовала именно с подлокотником
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:01 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Спасибо, но, "в салат"-это абстрактно. Рецепт-в студию, плииз!
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:05 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Vita-Viktoria писал(а): Елена-М писал(а): я с 5ю шипами не смогла купить-нет в нашей захолустной аптеке. Купила с одним.Да и, говорят. к палке нельзя привыкать...да и забываю её часто. Кто говорит? Наш знакомый травматолог с большим стажем, считает, что если были переломы или травмы опорно-двигательной системы, то желательно после 65 пользоваться палочкой, особенно в зимний период. Обижаешь!!!  Мне нет 65!!!  Да, и в серьез, у меня соседка-76 уже-только что бросила работу, носится везде-и по магазинам и по врачам и по музеям-концертам. Это от многих причин-такая разница. Ещё несколько лет назад, я сама "летала". Думаю, сглазили-есть кому.
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:08 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Лента писал(а): Vita-Viktoria писал(а): Кто говорит? Наш знакомый травматолог с большим стажем, считает, что если были переломы или травмы опорно-двигательной системы, то желательно после 65 пользоваться палочкой, особенно в зимний период. Викуль, а та палочка, что на конце расходится в несколько концов - она лучше обычной, не знаешь, не советовал ваш врач? присматриваюсь к ней, потому что у моего старичка обычная что-то скользит и "мешает" только. Шипы продаются отдельно и . с помощью отвертки шурупами(прилагаются) крепятся к любой палке. При этом. они поднимаются-можно убрать "легким движением руки". Пока не купишь-простой выход-я маме делала-прибиваешь мелким гвоздиком к торцу палки крышку от пива-воды(от стеклянных бутылок-не винтовую) Маме нравилось-тогда о шипах и не слышали.
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:11 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): Обижаешь!!! Мне нет 65!!! Да, и в серьез, у меня соседка-76 уже-только что бросила работу, носится везде-и по магазинам и по врачам и по музеям-концертам. Это от многих причин-такая разница. Ещё несколько лет назад, я сама "летала". Думаю, сглазили-есть кому. Да нет, там ключевая формула: при наличии травм опорно-двигательной системы. Правда, он даже с растяжением связок требует обязательно походить с палочкой.
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:15 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Елена-М писал(а): [Пока не купишь-простой выход-я маме делала-прибиваешь мелким гвоздиком к торцу палки крышку от пива-воды(от стеклянных бутылок-не винтовую)
Маме нравилось-тогда о шипах и не слышали.  Ух ты, классное ноу-хау!
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:16 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Лента писал(а): Елена-М писал(а): [Пока не купишь-простой выход-я маме делала-прибиваешь мелким гвоздиком к торцу палки крышку от пива-воды(от стеклянных бутылок-не винтовую)
Маме нравилось-тогда о шипах и не слышали. Ух ты, классное ноу-хау! + 100
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 фев 2015, 23:21 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Да ладно вам.....  я и ремонт сама делала.....крестиком вот...не умею...
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 фев 2015, 01:18 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Елена-М писал(а): Да ладно вам..... я и ремонт сама делала.....крестиком вот...не умею... Лена, вы как там? Пишите, не пропадайте. Ремонт - это круто, делитесь мастер-классом! а крестиком - да что, бесполезная вещь (шепотом, пока Беляночка спит).
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 фев 2015, 01:41 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
благодарна за заботу, но, сегодня очень плохо....
Я вот спросить хочу-почему у меня любой бифштекс-хоть недожарить, хоть пережарить-=подметка полиуретановая? И так всю жизнь...никак по-другому не выходит!
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
_______________
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 фев 2015, 01:47 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 мар 2008, 18:16
Сообщения: 18144
Вероисповедание: иное
|
Наверно, все-таки пережарен. Недавно с удивлением узнала , что отбивные, ну, и бифштексы, жарить надо не больше 15 минут на большом огне. Мне это не очень подходит. Поэтому сперва слегка обжариваю на сковороде, а потом в чугунок, с водой и на самом маленьком огне тушится ок. часа. В таком виде всегда сочно. Но, если хочется именно поджаренного вкуса, а не пропаренного, то даже не знаю.
_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.
|
|
|
|
|
|
|
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 фев 2015, 01:53 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38
Сообщения: 12425
Возраст: 74
Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Не...и непережареный-тоже.  Отбивные получаются нормально-но, со свининой завсегда легче....
_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 фев 2015, 09:16 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): благодарна за заботу, но, сегодня очень плохо....
Я вот спросить хочу-почему у меня любой бифштекс-хоть недожарить, хоть пережарить-=подметка полиуретановая? И так всю жизнь...никак по-другому не выходит! Здесь еще дело в мясе, не всякое мясо подходит
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
IRUS
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 04 фев 2015, 09:50 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 09 сен 2006, 21:17
Сообщения: 39993
Возраст: 105
Вероисповедание: Православный, не МП
|
|
Лена, попробуй стейк пару часов вымочить в кефире или йогурте, а потом жарить на очень горячей сковороде примерно 5 мин, на каждой стороне(много зависит еще от толщины стейка)
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 20:42 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Маринушка писал(а): Во мне ни капли украинской крови, а сало с борщом я люблю, тем не менее. . А я форшмак точно так же люблю, просто до дрожи. 
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
KseniaVinni
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 20:47 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009, 14:17
Сообщения: 6355
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): Маринушка писал(а): Во мне ни капли украинской крови, а сало с борщом я люблю, тем не менее. . А я форшмак точно так же люблю, просто до дрожи. Ксюша, расскажи, пожалуйста, как ты делаешь форшмак?
|
|
|
|
|
|
|
Drozd
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 20:51 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 24 ноя 2004, 15:35
Сообщения: 18096
Откуда: 1984
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): Маринушка писал(а): Во мне ни капли украинской крови, а сало с борщом я люблю, тем не менее. . А я форшмак точно так же люблю, просто до дрожи. :) Ксения, не надо таких слов. Форшмак. Я вот, например, категорически не умею его готовить. А покупать в кулинарии - несерьезно. Так что лучше забыть и не вспоминать.
|
|
|
|
|
|
|
KseniaVinni
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 20:53 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009, 14:17
Сообщения: 6355
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Форшмак. Я вот, например, категорически не умею его готовить. Никогда не поздно научиться 
|
|
|
|
|
|
|
Drozd
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 20:55 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 24 ноя 2004, 15:35
Сообщения: 18096
Откуда: 1984
Вероисповедание: Православный, МП
|
KseniaVinni писал(а): Drozd писал(а): Форшмак. Я вот, например, категорически не умею его готовить. Никогда не поздно научиться :wink: Хорошо. Я жду рецепта от Ксении, беру селедку, и пробую. Но если опять не получится, я не знаю, что будет.
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:01 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Хорошо. Я жду рецепта от Ксении, беру селедку, и пробую. Но если опять не получится, я не знаю, что будет. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=nZ5R-wprjOw[/youtube]
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:08 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): KseniaVinni писал(а): Никогда не поздно научиться Хорошо. Я жду рецепта от Ксении, беру селедку, и пробую. Но если опять не получится, я не знаю, что будет. Ребята, увы, я не умею его готовить. Я его люблю есть в гостях, правда, его мало кто готовит. Знаю, что настоящий вкусный форшмак готовится долго и сложно (например, желательно брать не филе сельди, а обычную сельдь, скурпулезно очищая ее от костей и кожи).
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:10 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Ксения писал(а): (например, желательно брать не филе сельди, а обычную сельдь, скурпулезно очищая ее от костей и кожи). А разница?
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
Елена*
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:12 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 апр 2009, 19:21
Сообщения: 5013
Откуда: Подмосковье
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
Я делала как-то давно форшмак, насколько правильно не знаю, но было всё съедено.
_________________
Не тянитесь к прошлому, не стоит -
Все иным покажется сейчас…
Пусть хотя бы самое святое
Неизменным остается в нас.
|
|
|
|
|
|
|
Ксения
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:19 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Заблокирован(а)
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 13:18
Сообщения: 25551
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Vita-Viktoria писал(а): Ксения писал(а): (например, желательно брать не филе сельди, а обычную сельдь, скурпулезно очищая ее от костей и кожи). А разница? Говорят, так положено. Так же и для сельди под шубой по правилам положено брать не филе, а сельдь. 
_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)
|
|
|
|
|
|
|
KseniaVinni
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:31 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009, 14:17
Сообщения: 6355
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена7+1 писал(а): Я делала как-то давно форшмак, насколько правильно не знаю, но было всё съедено. А как Вы делали, если не секрет?
|
|
|
|
|
|
|
Елена*
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:36 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 22 апр 2009, 19:21
Сообщения: 5013
Откуда: Подмосковье
Вероисповедание: Православный, МП
|
KseniaVinni писал(а): Елена7+1 писал(а): Я делала как-то давно форшмак, насколько правильно не знаю, но было всё съедено. А как Вы делали, если не секрет? Это было давно, рецепт плохо помню. Яблока, как в ролике выше точно не было.
_________________
Не тянитесь к прошлому, не стоит -
Все иным покажется сейчас…
Пусть хотя бы самое святое
Неизменным остается в нас.
|
|
|
|
|
|
|
Проня Прокоповна
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:48 |
|
| я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 29 окт 2004, 19:59
Сообщения: 7410
Откуда: Северный Кавказ
Вероисповедание: Православный, МП
|
|
|
|
|
|
|
Vita-Viktoria
|
Заголовок сообщения: Re: О русском языке и патриотизме Добавлено: 04 фев 2015, 21:49 |
|
| я просто здесь живу :) |
|
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 19:56
Сообщения: 17003
Вероисповедание: Православный, МП
|
Тема русского языка и патриотизма плавно перешла в еврейское национальное блюдо фаршмак
_________________
Официальная форумская виртуально-реальная злодейка
|
|
|
|
|
|
|
