Православный форум Доброе слово

Филипп, а что он из себя представляет? Гугл говорит, что это мотоцикл.

_________________
Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru

Та это Филипп сам придумал приспособить на кухне. Он только о еде и думает )

_________________
"…рано или поздно наступает минута, когда некоторые вещи кажутся не стоящими, так сказать, процентов по кредиту. Иногда эти проценты очень большие, даже если кажется, что их совсем нет. Человек просто не всегда понимает, как и чем он платит"

А, вот, нагуглил наконец-то. )

https://www.google.ru/search?q=%D1%87%D ... e&ie=UTF-8

_________________
Православный форум Доброе слово в Telegram: https://t.me/dobroeslovo_ru

Ага, спасибо. Теперь понятно.

_________________
"…рано или поздно наступает минута, когда некоторые вещи кажутся не стоящими, так сказать, процентов по кредиту. Иногда эти проценты очень большие, даже если кажется, что их совсем нет. Человек просто не всегда понимает, как и чем он платит"

Оля выше написала: измельчитель))

Впервые слышу, что измельчитель чоппер называется:)
Шпагетти болонезе!


Или диетический вариант с овощами!

_________________
Дай Вам Бог добра!

Наташа, как красиво - а с овощами то, капустки разные! А брюссельскую не готовите капусту?

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Наташа-поделитесь опытом, пожалуйста! Запекла кабачки под сыром-в духовке...а они горькие???
Это кабачки такие ...или я -пип- повар?

_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"

Прости, что влезаю)) но кабачки горькие -это что-то странное(баклажаны старые могли бы быть) может быть сыр нехороший?

У нас прошлым летом была засуха и жара невыносимая и от этого у многих кабачки горькими были. Ну, то есть, те, которые были собраны до жары и засухи, были не горькими, а те, которые созрели в жару, у всех горькими выросли.

А нынешним летом не было такой продолжительной жары и засухи - и те же сорта кабачков уже вкусные выросли, без горчинки.

_________________
"…рано или поздно наступает минута, когда некоторые вещи кажутся не стоящими, так сказать, процентов по кредиту. Иногда эти проценты очень большие, даже если кажется, что их совсем нет. Человек просто не всегда понимает, как и чем он платит"

А Вы их с чесноком запекали?

Спасибо, Ксения! Я утешилась. Сыр был свежий и хороший. И специи я не использую-чеснок тоже!

_________________
"Блюдите, яко опасно ходите"

Айвар делается из печеных перца и помидор,а Пинджур из перца,помидор и бакоажанов.
Соль и сахар добавляю по вкусу,потому что по рецепту слишком соленые для меня.
Айвар: 5 кг перца,3 кг помидор,1 ст.растительного масла,около стакана уксуса любого(я свой яблочный добавляю). Перец и помидоры запечь в духовке,очистить от кожицы,измельчить и поставить варить до большего загустения. Сахар,соль и уксус добавляю,когда масса прогреется. Когда масса достигнет желаемой густоты,разложить по банкам и укрыть. Для остроты можно добавить чеснок и жгучий перец.
Пинджур: 1 кг перца, 1 кг помидор;1 кг баклажан запечь,очистить от кожицы и далее,как Айвар делать. Я делаю икру острой,так вкуснее.

_________________

Осення тарелка. )))).

_________________

Муж есть брюсельскую (на работе). А мы с сыном ее не едим. Привкус мне ее не нравтся:)

_________________
Дай Вам Бог добра!

Слышала за горькие кабачки, но у самой такого не было. Как и Ксения обьяснила все из за погоды зависит и созревания.

_________________
Дай Вам Бог добра!

Спасибо Арина. Пинджур завтра попробую сделать. А кожицу и с перца снимать? Или только с помидор??

_________________
Дай Вам Бог добра!

Мне в чистом виде брюссельская не очень нравится, а вот в супе - другое дело. Ну или с соусом, который оттенит горьковатый привкус.

Кожицу снимать со всех овощей, когда они остынут. У меня муж тоже любит брюсельскую капусту, а я нет, поэтому не готовлю ее. Сын вообще овощи кроме солянки не любит, а я почти все люблю.

_________________

Меня очень привлекает ее форма, и даже не пугает вкус, но вот запах...Как бы его убрать

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Пинджур по рецепту Арины. Очень вкусно, просто обалденно! Буду чаще делать. Тем более это постное блюдо:).
Спасибо Арина большое!!:).

_________________
Дай Вам Бог добра!

Пинджур с хлебушком и паштетом!

_________________
Дай Вам Бог добра!

Обед!

_________________
Дай Вам Бог добра!

Уже и айвар с пинджуром готовы)))
Наташа, ручки золотые!

_________________
Смотрите вперед с надеждой, назад с благодарностью, вверх с верой, по сторонам с любовью.

Наташа, молодец!

Брюссельскую капусту добавляю в супы. Постами варю овощной суп из цветной, брюссельской и брокколи, картошка, морковка, лук, фасоль стручковая, но не часто.

_________________
Не тянитесь к прошлому, не стоит -
Все иным покажется сейчас…
Пусть хотя бы самое святое
Неизменным остается в нас.

Рецепт мороженого домашнего. Просто отличный, сливочный вкус детства))

Сливки 33% 500мл
Сгущенка 1 банка, лучше класть 2/3 банки
Ваниль маленький пакетик.

Сливки взбить миксером до пены, добавить сгущенку и ваниль, снова взбить немного. Разлить по одноразовым стаканчикам (получается 5-6 штук) и в морозилку.

Добавляла несколько ложек "Несквика", получается крем-брюле. Можно добавлять шоколадную крошку и т.д. Сколько фантазии хватит.

_________________
Не тянитесь к прошлому, не стоит -
Все иным покажется сейчас…
Пусть хотя бы самое святое
Неизменным остается в нас.

Спасибо. Но я только пинджур успела сделать:).

_________________
Дай Вам Бог добра!

Спасибо. Эх попробовала бы, но незнаю где сливки 33%жирности купить. Видела только с 30%. Может они подойдут??

_________________
Дай Вам Бог добра!

А теперь загадка дня!

_________________
Дай Вам Бог добра!

Интересно. ))
Что-то из теста, внутри - мясной фарш (например). Или сырно-творожная начинка. А сверху цветочек - это запеченный сыр.
Нет?

_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)