|
Автор |
Сообщение |
Елена-М
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 15 авг 2019, 00:27 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 14 авг 2010, 11:38 Сообщения: 12426
Возраст: 74 Откуда: РФ
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Вопрос есть про ржаную муку. Что из сладкого/десертов можно из неё приготовить? Тревожная запеканка вполне хороша, а ещё? А, наоборот, тесто для пельменей получится? Сегодня ела покупной пирожок с капустой. Оригинально. Мука ржаная. Думаю и с др начинкой можно.
_________________ "Блюдите, яко опасно ходите"
|
|
|
|
 |
sashk
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 15 авг 2019, 09:26 |
|
мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2008, 10:51 Сообщения: 806
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Алексей^ писал(а): ВадДим писал(а): Смородина.
А ежевика это сорняк. У нас в саду смородина поспевала еще в июле и из чего сделались заготовки еще в тот месяц. Маловероятно. Все правильно, это смородина. А поспевает позже, тк климат севернее. 
_________________ сайт Введенского храма в селе Кравотынь. http://hramkravotyn.ru/
|
|
|
|
 |
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 15 авг 2019, 19:11 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 16550
Вероисповедание: Православный, МП
|
Елена-М писал(а): Drozd писал(а): Вопрос есть про ржаную муку. Что из сладкого/десертов можно из неё приготовить? Тревожная запеканка вполне хороша, а ещё? А, наоборот, тесто для пельменей получится? Сегодня ела покупной пирожок с капустой. Оригинально. Мука ржаная. Думаю и с др начинкой можно. тут в прошлом году с нашим метеорологом были у его кумовьёв. так его кума испекла пирог с капустой из муки с отрубями. Ну... было оригинально!
_________________ Хотели как лучше, а получилось как всегда.
У Вас есть право хранить молчание. Всё, что Вы скажете, может быть использовано против Вас.
Поститься, молиться, а радио "Радонеж" не слушать!
|
|
|
|
 |
Алексей^
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 авг 2019, 11:27 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09 Сообщения: 12618
Вероисповедание: Православный, МП
|
sashk писал(а): Алексей^ писал(а): У нас в саду смородина поспевала еще в июле и из чего сделались заготовки еще в тот месяц. Маловероятно. Все правильно, это смородина. А поспевает позже, тк климат севернее.  Вкуснотень наверное вышло? С чаем хорошо.
|
|
|
|
 |
sashk
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 авг 2019, 11:53 |
|
мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2008, 10:51 Сообщения: 806
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Алексей, спасибо! Зимой узнаем. Мама в банки закатала.
_________________ сайт Введенского храма в селе Кравотынь. http://hramkravotyn.ru/
|
|
|
|
 |
Алексей^
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 авг 2019, 11:58 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 18 фев 2011, 21:09 Сообщения: 12618
Вероисповедание: Православный, МП
|
Моя мамка тоже старается делает. Пенка очень вкусная, кстати, от ягодоварения.
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 16 авг 2019, 20:31 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Вопрос есть про ржаную муку. Что из сладкого/десертов можно из неё приготовить? Тревожная запеканка вполне хороша, а ещё? А, наоборот, тесто для пельменей получится? Я делаю вкусное овсяное печенье! http://fotorecept.com/review_374980.html
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
надежда
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 17 авг 2019, 20:15 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12 Сообщения: 19595
Откуда: с того берега моря.ОляВ.
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Вопрос есть про ржаную муку. Что из сладкого/десертов можно из неё приготовить? Тревожная запеканка вполне хороша, а ещё? А, наоборот, тесто для пельменей получится? Я только мясо запекала, тестом из ржаной муки обмазывала, получался такой большой "пельмень". Сладкое возможно...но с трудом представляю.
_________________ мир принадлежит тому,кто ему рад.
|
|
|
|
 |
Drozd
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 17 авг 2019, 20:45 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 24 ноя 2004, 15:35 Сообщения: 14082
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Хорошо. Тогда поставлю вопрос иначе: вот, к примеру, дрожжевое тесто для пирожков. Оно на ржаной делается так же, как и на пшеничной, или есть особенности?
_________________ Перед померкшими домами Вдоль сонной улицы рядами Двойные фонари карет Веселый изливают свет
|
|
|
|
 |
Аранта
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 18 авг 2019, 12:39 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 14:01 Сообщения: 6457
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Хорошо. Тогда поставлю вопрос иначе: вот, к примеру, дрожжевое тесто для пирожков. Оно на ржаной делается так же, как и на пшеничной, или есть особенности? Тяжелее оно наверное. Хуже подходит.
|
|
|
|
 |
надежда
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 20 авг 2019, 10:55 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12 Сообщения: 19595
Откуда: с того берега моря.ОляВ.
Вероисповедание: Православный, МП
|
Drozd писал(а): Хорошо. Тогда поставлю вопрос иначе: вот, к примеру, дрожжевое тесто для пирожков. Оно на ржаной делается так же, как и на пшеничной, или есть особенности? Конечно, есть! Само ржаное тесто очень плотное, тугое. Поднимается плохо. Нужно большее кол-во дрожжей, времени больше. Как правило добавляют всё-таки пшеничной муки,для облегчения. Сам хлеб (полностью ржаной) тяжёлый, трудно пропекается. С ним возни много, в общем.
_________________ мир принадлежит тому,кто ему рад.
|
|
|
|
 |
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 авг 2019, 19:01 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 16550
Вероисповедание: Православный, МП
|
Из поездки Надо ж отметить, что до Полюда добрались!  А потом и очередной насыщенный день  Жидкие сувениры из поездки. Ну, бальзам Иднакар 0,1 и здесь можно найти, но только в Глазове в фирменном магазине удалось купить 0,5. Квас Благодать - как домашний, Уржумский - знакомый по ВКХ эликсир жизни. 
_________________ Хотели как лучше, а получилось как всегда.
У Вас есть право хранить молчание. Всё, что Вы скажете, может быть использовано против Вас.
Поститься, молиться, а радио "Радонеж" не слушать!
|
|
|
|
 |
Drozd
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 авг 2019, 22:04 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 24 ноя 2004, 15:35 Сообщения: 14082
Откуда: Москва
Вероисповедание: Православный, МП
|
Здорово!
_________________ Перед померкшими домами Вдоль сонной улицы рядами Двойные фонари карет Веселый изливают свет
|
|
|
|
 |
Gold-life
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 авг 2019, 22:31 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 12:20 Сообщения: 12790
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): Квас Благодать - как домашний, Все равно кола лучше ))
|
|
|
|
 |
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 авг 2019, 23:49 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 16550
Вероисповедание: Православный, МП
|
Gold-life писал(а): Вячеслав писал(а): Квас Благодать - как домашний, Все равно кола лучше )) Для чего лучше?
_________________ Хотели как лучше, а получилось как всегда.
У Вас есть право хранить молчание. Всё, что Вы скажете, может быть использовано против Вас.
Поститься, молиться, а радио "Радонеж" не слушать!
|
|
|
|
 |
Gold-life
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 25 авг 2019, 23:51 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 12:20 Сообщения: 12790
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): Gold-life писал(а): Все равно кола лучше ))
Для чего лучше? А для чего квас?
|
|
|
|
 |
Вячеслав
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 26 авг 2019, 11:13 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 28 ноя 2004, 16:07 Сообщения: 16550
Вероисповедание: Православный, МП
|
Gold-life писал(а): Вячеслав писал(а): Для чего лучше? А для чего квас? Знаешь, есть любители колой очищать чайники от накипи. Хотя это можно сделать, скажем, лимонной кислотой.
_________________ Хотели как лучше, а получилось как всегда.
У Вас есть право хранить молчание. Всё, что Вы скажете, может быть использовано против Вас.
Поститься, молиться, а радио "Радонеж" не слушать!
|
|
|
|
 |
Gold-life
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 26 авг 2019, 11:56 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 12:20 Сообщения: 12790
Вероисповедание: Православный, МП
|
Вячеслав писал(а): Знаешь, есть любители колой очищать чайники от накипи. Хотя это можно сделать, скажем, лимонной кислотой. И что? кому надо пусть очищают, значит и желудок от бактерий заразных можно почистить. ))))) А еще колой воронуют ножи. Темный цвет красивый получается и не ржавеют.
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 сен 2019, 22:20 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Торт маме на 65 лет!  И еще один бисквитный! 
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 28 сен 2019, 22:21 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Скромный стол:) 
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
надежда
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 29 сен 2019, 20:02 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 22 окт 2009, 11:12 Сообщения: 19595
Откуда: с того берега моря.ОляВ.
Вероисповедание: Православный, МП
|
_________________ мир принадлежит тому,кто ему рад.
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 окт 2019, 20:55 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Первая пицца сына под моим присмотром:).  Салями с сыром!
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
ЮлияЛ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 02 окт 2019, 22:11 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 07:09 Сообщения: 9352
Вероисповедание: Православный, МП
|
О, Наташа, какая красота. Ваш сын в маму -отличный кулинар)) понравилось ли вам совместное стряпанье?
_________________ всегда больно
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 окт 2019, 22:09 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
ЮлияЛ писал(а): О, Наташа, какая красота. Ваш сын в маму -отличный кулинар)) понравилось ли вам совместное стряпанье? Спасибо Юлия. Сын почему то хотел именно пиццу сам приготовить. Но тесто купили в магазине:). А вообще нужно много терпения, готовя с ним. У него рот не закрывался просто, со своими почему. А почему нужно тесто соусом красным мазать? А почему салями кругла, а не квадратная? А почему сыр мелкий нужен? В общем было тяжело:). Я люблю тишину, когда готовлю.
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 03 окт 2019, 22:21 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
Пирог творожный насыпной! 
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
ЮлияЛ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 05 окт 2019, 00:12 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 07:09 Сообщения: 9352
Вероисповедание: Православный, МП
|
НаташаФ писал(а): ЮлияЛ писал(а): О, Наташа, какая красота. Ваш сын в маму -отличный кулинар)) понравилось ли вам совместное стряпанье? Спасибо Юлия. Сын почему то хотел именно пиццу сам приготовить. Но тесто купили в магазине:). А вообще нужно много терпения, готовя с ним. У него рот не закрывался просто, со своими почему. А почему нужно тесто соусом красным мазать? А почему салями кругла, а не квадратная? А почему сыр мелкий нужен? В общем было тяжело:). Я люблю тишину, когда готовлю. Понимаю, что от суеты может быть тяжеловато. Но Ваш сын задавал хорошие вопросы. Мне нравится такая любознательность у ребенка. Почему мелкий сыр -отличный вопрос, начинаем готовить его к науке . А салями-то почему круглая, что мама ответила?))
_________________ всегда больно
|
|
|
|
 |
Olivia
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 05 окт 2019, 09:24 |
|
мне тут понравилось |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2019, 14:35 Сообщения: 171
Вероисповедание: Православный, МП
|
Мне тоже понравились вопросы сына. Сама бы, даже не знаю, что и ответила 
_________________ Меня зовут Ольга
|
|
|
|
 |
НаташаФ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 05 окт 2019, 16:38 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 22:38 Сообщения: 2559
Возраст: 42 Откуда: Германия
Вероисповедание: Православный, МП
|
ЮлияЛ писал(а): НаташаФ писал(а): Спасибо Юлия. Сын почему то хотел именно пиццу сам приготовить. Но тесто купили в магазине:). А вообще нужно много терпения, готовя с ним. У него рот не закрывался просто, со своими почему. А почему нужно тесто соусом красным мазать? А почему салями кругла, а не квадратная? А почему сыр мелкий нужен? В общем было тяжело:). Я люблю тишину, когда готовлю. Понимаю, что от суеты может быть тяжеловато. Но Ваш сын задавал хорошие вопросы. Мне нравится такая любознательность у ребенка. Почему мелкий сыр -отличный вопрос, начинаем готовить его к науке . А салями-то почему круглая, что мама ответила?)) Про салями круглую ответила, что такая в магазине продается, но если ему не нрпавится мы можем ч следующий раз купить прямоугольную. Миша задумался и сказал, что круглая лучше:)
_________________ Дай Вам Бог добра!
|
|
|
|
 |
ЮлияЛ
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 05 окт 2019, 21:54 |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 07:09 Сообщения: 9352
Вероисповедание: Православный, МП
|
НаташаФ писал(а): Про салями круглую ответила, что такая в магазине продается, но если ему не нрпавится мы можем ч следующий раз купить прямоугольную. Миша задумался и сказал, что круглая лучше:) Вам повезло)) не нужно теперь искать прямоугольную.
_________________ всегда больно
|
|
|
|
 |
ДмитрийBладимирович
|
Заголовок сообщения: Re: А что у вас на столе?(фото) Добавлено: 06 окт 2019, 11:29 |
|
я просто здесь живу :) |
 |
Заблокирован(а) Зарегистрирован: 21 июл 2018, 21:09 Сообщения: 3536
Вероисповедание: Православный, МП
|
У меня на столе барбекю. 
_________________ Лучшее судейство когда арбитра незаметно.
|
|
|
|
 |
|